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France Inter  -  On va déguster

France Inter - On va déguster

France Inter - On va déguster : François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.
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Episodes de „France Inter - On va déguster “ :

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    durée : 00:53:25 - On va déguster - Maria Canabal journaliste, critique culinaire et auteur de "Coquilles Saint-Jacques" nous invite à un voyage gastronomique sur les Chemins de Compostelle accompagné de Dimitri Rogofff pêcheur à Port en Bessin. - invités : Maria Canabal, Dimitri ROGOFF - Maria CANABAL Dimitri ROGOFF - réalisé par : Michèle BILLOUD
     
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    durée : 00:53:15 - On va déguster - Hélène Darroze nous transmet ici des recettes traditionnelles et nous fait partager ses «madeleines de Proust», des moments de bonheur liés à son enfance et aux femmes qui l'ont entourée. - invités : Hélène DARROZE - Hélène DARROZE - réalisé par : Michèle BILLOUD
     
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    durée : 00:53:13 - On va déguster - Avec Camille Labro, Journaliste culinaire indépendante, Nicolas Chatenier, qui accompagne les grands chefs français dans leur communication, Philippe Toinard, Rédacteur en chef du magazine 180°C. Le tout illustré par le dessinateur Mathieu Burniat - invités : Nicolas Chatenier, philippe toinard, Camille Labro - Nicolas CHATENIER philippe TOINARD Camille LABRO - réalisé par : Michèle BILLOUD
     
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    durée : 00:53:50 - On va déguster - invités : Carrie Salomon, Nausica Zaballos - Carrie SALOMON Nausica ZABALLOS - réalisé par : Michèle BILLOUD
     
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    durée : 00:53:59 - On va déguster - Apprenons à confectionner tartes sucrées et salées, des classiques aux plus sophistiquées avec la créatrice culinaire Catherine Kluger et partageons les recettes douces et sucrées du célèbre boulanger Eric Kayser. - invités : Catherine Kluger, Eric KAISER - Catherine KLUGER Eric KAISER - réalisé par : Michèle BILLOUD
     
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